Makronährstoff-Rechner: Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett berechnen

Der Makronährstoff-Rechner rechnet dein Kalorienziel in Gramm Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett um. Grundlage sind 4 kcal je Gramm Kohlenhydrate und Eiweiß und 9 kcal je Gramm Fett.

Die Ergebnisse sind Schätzungen für gesunde Erwachsene und ersetzen keine ärztliche Beratung.

So funktioniert die Umrechnung

Dein Kalorienziel wird nach dem gewählten Prozentanteil aufgeteilt und durch den Brennwert des Nährstoffs geteilt. Beispiel bei 2.000 kcal und der ausgewogenen Verteilung (50 % Kohlenhydrate, 20 % Eiweiß, 30 % Fett): 250 g Kohlenhydrate, 100 g Eiweiß und etwa 67 g Fett.

Wie du die Verteilung wählst

Die DGE nennt als Orientierung, dass Erwachsene mehr als die Hälfte der Energie aus Kohlenhydraten und etwa 30 Prozent aus Fett beziehen sollten. Die anderen Varianten im Rechner sind Beispiele, wie sie im Sport üblich sind, keine individuelle Empfehlung. Dein Kalorienziel kannst du mit dem Kalorienrechner schätzen.

Quellen

  1. Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE): Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, Kohlenhydrate und Fett (dge.de).
  2. Atwater-Energiefaktoren: 4 kcal/g Eiweiß und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett (Standardwerte der Nährwertkennzeichnung, EU-Verordnung 1169/2011, Anhang XIV).

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